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Was ist der Unterschied zwischen Dickmilch und Buttermilch?
Zu den Sauermilchprodukten zählen Joghurt, Dickmilch, Buttermilch und Kefir. Diese Erzeugnisse werden auf sehr ähnliche Art und Weise hergestellt. Sie unterscheiden sich lediglich durch die Temperatur und die eingesetzten Bakterienkulturen bei ihrer Herstellung.
Kann man mit Dickmilch abnehmen?
Paradox, aber wahr: Dickmilch macht schlank ? vor allem, wenn man sie in der fettarmen Variante wählt. Hier gelangen Sie zu allen Dickmilch-Rezepten
Wie schmeckt Dickmilch?
Wie der Name schon sagt, ist Dickmilch eingedickte Milch. Sie schmeckt leicht säuerlich und erinnert sehr an Joghurt, aber sie ist von ihrer Konsistenz her cremiger. Da Dickmilch besonders viele Milchsäurebakterien enthält, ist sie leicht verdaulich.